リード：本業を続けながら週末だけでネギ農業を成立させたい――そんな副業就農・家族経営志望の方向けに、「週2日（各6時間目安）×年間600時間以内」で回せるネギ2作（春-夏／秋-冬）モデルの年間スケジュールをまとめました。圃場ローテーション、作業の塊化（バッチ化）、機械・外注の使い分け、労働時間試算までワンパッケージ。Excelテンプレでの管理も可能です（最後に案内あり）。

この記事でわかること

週2日で回す前提条件（面積・機械化レベル・家族参加）
春作（4〜8月収穫）と秋冬作（10月定植〜翌2〜3月出荷）のローテーション設計
月別・週末タスクの実行順序（「土曜→日曜」セット運用）
年600時間以内に収める労働時間内訳モデル
時間を食う作業を削減する機械・外注・IT活用法
初年度に投資して楽をする圃場整備と体制づくり

想定モデル圃場（例：本州平坦地・温暖地域）
労働前提
年間クイックカレンダー（ざっくり把握版）
月別詳解（実践メモ付き）
年間労働時間モデル（週末就農版）
時間短縮7つの核心戦略
初年度にやっておくと後でラクな投資
売上・収量ざっくり感度（参考）
よくある質問（FAQ）
関連記事（内部リンク案）
ダウンロード：年間スケジュールExcelテンプレ
まとめ：週末でも“回る”仕組みを先に作る

想定モデル圃場（例：本州平坦地・温暖地域）

区	面積	作期ローテーション	主な機械・外注	備考
A区（畑）	23a	春・秋両作	管理機／ドローン／定植機	基幹区画・通年使用
B区（田→畑転換）	18a	秋冬作主体	初年度：暗渠＆高畝外注	夏の湿害リスク回避で秋作向き
C区（田→畑転換）	15a	春作主体	簡易整地のみ	秋期は休ませて地力回復

上記は合計56a（春 38a＝A+C、秋 41a＝A+B）。規模を徐々に拡大する副業段階の現実ラインとして設計。

労働前提

週2日×各6h＝週12h（土曜＋日曜AM想定。夏季は早朝シフト推奨）
年間実働 約500h＋予備80h＝580h で 600h枠内を目標
ピーク時（定植・収穫）だけ臨時アルバイト1名（または家族応援）で作業密度を吸収
出荷調整は「規格簡易ライン＋事前洗浄削減」で時短

年間クイックカレンダー（ざっくり把握版）

下の図は「春作A+C」「秋作A+B」の二毛作を週末2Dayパターンで回す基本骨格です。

月	土曜（集中作業）	日曜（仕上げ・記録）	春作	秋作	ポイント
1月	育苗ハウス準備／播種床	資材発注・施肥設計	播種準備	―	オフ期に設計と資材集約
2月	播種・育苗開始	堆肥散布＆鋤き込み（A/C）	育苗	―	ペーパーポット化で時短
3月	畝立て・被覆（A/C）	育苗管理／灌水	定植準備	―	定植機稼働前点検
4月	春定植（A+C）前半	春定植後活着管理	定植	―	2週に分割し無理なく
5月	中耕・追肥1／除草ロボ投入	ドローン防除	生育管理	―	雑草を初期で抑える
6月	土寄せ・追肥2	生育観察・出荷先調整	生育管理	―	試し掘りで収穫時期予測
7月	春作収穫スタート	調整・出荷	収穫	秋播種準備	朝収穫→昼調整で熱回避
8月	春作残収穫＆片付け	秋作畝立て（A/B）	終盤	播種	夜明け涼しい時間帯活用
9月	秋苗育苗／B区整備	被覆・排水確認	休閑	定植準備	B区暗渠は初年度外注
10月	秋定植（A+B）	活着灌水・除草ロボ	―	定植	2週確保で余裕
11月	中耕・土寄せ	追肥1・防除	―	生育管理	葉枯病・軟腐病警戒
12月	追肥2・防寒対策	帳簿整理・販売計画	―	生育管理	被覆で凍害回避／年末集計

月別詳解（実践メモ付き）

1月：計画こそ最大の時短投資

育苗ハウス（簡易ビニール）内の温度・潅水ラインを点検。
種子ロット／品種別播種量をExcel管理表にセット。
施肥設計：前年土壌分析→必要量だけ前倒し発注で資材受入を1回化。

ミニタスク：播種機のキャリブレーションをこのタイミングで。ここを逃すとシーズン中止まる。

2月：播種スタート & 圃場基肥

ペーパーポットまたはチェーンポット方式で播種（週末1回でOK）。
A/C区に堆肥＋石灰＋基肥肥料散布→浅耕で馴染ませる。
育苗は週中にリモート温湿度監視（センサー導入推奨）。

時短TIP：種まきと資材散布を同じ週にバッチ化し、圃場入出動回数を半減。

3月：畝立て・被覆・苗仕上げ

高畝整形（排水重視）。
遮光・マルチ・防草シートを同時施工で後工程をラクに。
苗は本葉2〜3枚期で硬化開始。

4月：春定植（A+C=38a想定）

土曜：定植機で可能な限り面積を進める（10a/日目安）。
日曜：活着灌水＋欠株補植、株元殺虫（必要時）。
活着後1週で除草ロボ初投入。発芽雑草を早期に断つ。

5月：中耕・追肥1・初期防除

条間管理機（ロータリカルチ）で浅く撹拌→土寄せ前の雑草削減。
液肥または被覆肥料の条間施用。
ドローン防除で薬剤散布を「週末1回」で済ませる。

6月：土寄せ・追肥2・収穫前チェック

ネギ白根部を伸ばす土寄せは作業負荷が大きい→管理機アタッチで同時寄せ。
収穫前調査：株径・白根長・病害チェック→出荷計画へ反映。

7月：春作収穫ピーク

早朝収穫→午前で調整→午後は出荷梱包または冷蔵庫一時保管。
自走収穫機導入で作業を1/3短縮（目安：10a ≒ 1日）。
規格揃えは“泥落とし簡略＋皮むき最小”の市場受入規格を選び時短。

8月：残収穫 & 秋作準備

春作圃場片付け（残渣処理・マルチ回収）。
連続作A区→秋作用畝再成形、B区暗渠確認。
秋播種（ハウス育苗）中旬～下旬。

9月：秋苗育成・排水仕上げ

豪雨期後の排水性チェック。溝切りで根腐れ回避。
苗硬化後、定植前に殺虫浸根処理検討。

10月：秋定植（A+B=41a）

気温下降期で活着は比較的安定。水分管理に集中。
週2日で2週確保→余裕持って完了。
定植後ただちに除草ロボ走行で発芽前雑草抑制。

11月：生育管理・病害予防

土寄せ（軽め）で白根形成補助。
葉枯病・軟腐病が発生しやすい→ドローンで薬剤＋微量要素液肥を混用散布。

12月：防寒・年度締め

不織布トンネル／防風ネット設置で凍害・風摩擦傷防止。
帳簿整理・圃場別収量/労働時間集計→翌年改善点抽出。

年間労働時間モデル（週末就農版）

600時間枠に収まる現実的な例。ご自身の圃場条件に合わせ増減してください。

作業区分	春作h	秋作h	共通（帳簿・段取り等）	年計h
播種・育苗	10	10	–	20
定植	36	32	–	68
中耕・土寄せ	24	18	–	42
追肥・防除	16	18	–	34
収穫・調整	90	92	–	182
片付け・圃場管理	12	14	10	36
経営・販売（帳簿/出荷計画）	–	–	120	120
合計	188	184	130	502h

予備バッファ：＋80h（悪天候・病害・機械トラブル対応） → 想定最大582hで600h以内。

時間短縮7つの核心戦略

1. 作業の“塊化”（バッチ処理）

「土曜：重機・圃場作業」「日曜：補植／記録／資材補充」のテンプレ化で移動ロス削減。

2. 初期除草を機械＆被覆で先取り

雑草最盛期に人力対応は不可。定植直後の除草ロボ＋防草シートで後工程が激減。

3. ドローン散布で“1時間30a”処理

液肥＋農薬混用で散布回数を統合。週末農家の最強時短ツール。

4. 自走収穫機 or 収穫外注の選択肢

面積30a超えたら投資判断ライン。リース／共同利用／営農組合委託も検討。

5. オフ期（1～2月）に資材・設計を一括確定

シーズン中の欠品は時間ロスと歩留まり低下に直結。資材在庫を年2回棚卸。

6. IOT監視＋写真共有で平日観察を代行

家族・近隣協力者がスマホ撮影→クラウド共有→週末作業指示を合理化。

7. 帳簿クラウド×自動仕訳

JA出荷データ・銀行CSV連携で経理作業を月4h以下に圧縮。副業継続の鍵。

初年度にやっておくと後でラクな投資

項目	優先度	概算コスト帯	効果	メモ
暗渠排水（B区）	★★★★☆	80～150万円/10a当換算	湿害・機械進入性改善	5年以上効果継続
高畝成形（全区）	★★★★☆	5～10万円/a（工法差）	排水×白根形成	同時に防草シート敷設で省力
自走定植機	★★★☆☆	中古80～200万円	定植速度×精度	面積拡大時に回収
収穫機（共同利用）	★★★☆☆	シェア10～30万円/年	ピーク負荷軽減	共同購入が現実的
ドローン防除	★★★☆☆	委託 5千～1万円/回	時短＆均一散布	複数圃場合同でコスト圧縮

売上・収量ざっくり感度（参考）

※地域・品種・出荷形態で大きく変動。下記は“粗見積り”の考え方のみ。

目安単収：市場向け青ネギ換算で 3～4t/10a／作（白ネギは規格差あり）
仮単価：@180～250円/kg帯で季節差大
例：春38a×3.5t/10a×@200円 ≒ 売上266万円前後
秋41a×3.5t/10a×@220円 ≒ 売上316万円前後
粗売上合計 ≒ 580万円規模（歩留・規格調整により±20%）

副業段階なら「目標所得600万円」に対し、ネギ単独では粗利不足分を不動産・投資・AI広告収益で補完する複合モデルが現実的。（→関連記事リンク）

よくある質問（FAQ）

Q1. 平日全く行けないけど大丈夫？
最低限、育苗期と定植後1週間だけは平日モニタが欲しい。遠隔センサー＋近隣見回りで代替可能。

Q2. 収穫調整が時間を食う…どう短縮？
洗浄簡略・規格緩い販路（地元直売／契約出荷）を混ぜて難易度分散。

Q3. 夏の高温で作業時間を確保できない。
早朝収穫→午前調整→午後は屋内出荷準備。遮光タープと簡易ミストで作業性UP。

Q4. 面積をさらに増やす場合？
まずは収穫・調整工程のボトルネック（人時／t）を記録。30a→50aのジャンプでは機械投資必須。

ダウンロード：年間スケジュールExcelテンプレ

「播種計画・週次タスク・労働時間入力・収量対比」を1ファイルで管理できるExcelテンプレをご用意できます。必要な方は コメント欄またはフォームで『Excelテンプレ希望』と送信 してください。折り返しダウンロードリンクをお送りします。

まとめ：週末でも“回る”仕組みを先に作る

ポイント	一言まとめ
面積を背伸びしない	まず30～40aで回転を学ぶ
作業を塊化	「土曜で動かし、日曜で整える」型
除草・防除は前倒し	後でやるほど時間泥棒
機械と外注でピークを平準化	定植・収穫期に集中投資
記録で翌年改善	時間と収量のログが次年の武器

副業でも、設計と記録次第で“本業を続けながら”売上数百万円規模のネギ栽培は十分射程に入ります。ぜひあなたの圃場条件に合わせてカスタマイズしてください！

執筆：おじちゃん